兔兔腳Pinkoi進口品牌館

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初春三月底的涼爽天氣裡,兔兔參加了一個特別的玻璃講座。

遠從日本而來的復刻玻璃,在台北的好樣本事迸出來精彩的春之午茶饗宴。

不管視覺、味覺、心靈,都在那個下午豐富且活躍了起來。

大家看到下面這兩張照片應該都覺得不陌生吧?!

今年二月份時曾經有新聞報導過美國票選全球最美的20個書店,令人驚訝的,台北好樣本事也上榜了。

(研讀新聞:全球20美書店:台北好樣本事

那時候兔兔腳就把好樣本事列入拜訪的名單當中,沒想到因為一場講座盛會,讓兔兔腳能夠到此一探究竟。

好樣本事11    好樣本事1

三月是兔兔腳準備正式脫離職場的月份,每天的心情在(當下)輕鬆與不安(未來)的兩個分界點上游離不已。

剛好在日本廣田硝子的官網上看到要來台北出展的訊息。

與日本廠商打探消息後才知道原來地點是在VVG something-好樣本事。

在好樣本事官網公開春の硝子展活動訊息當天,兔兔腳也在第一時間收到日本廣田先生來信通知。

午茶講座限額16名,每位880元,兔兔腳二話不說當然也在第一時間馬上報名了,還幫兔爸報了一個位置。

於是就在3月31日當天,也是兔兔腳正式結束職員身份的當天,帶著全新的心情來到了好樣書店。

 

好樣本事-春之饗宴午茶活動6    好樣本事-春之饗宴午茶活動7

 

大家應該都還很納悶,為什麼兔兔腳那麼想參加這場盛宴呢?!

呵呵...答案揭曉嘍!!

還記得兔兔腳二月日本遊時曾經到一間溫馨的小咖啡館『sumida coffee』(文章研讀按此),

店家使用的玻璃杯款是江戶切子,也是廣田硝子出產的精美作品。 

sumida coffee的老闆也姓廣田,他就是這次來開講座廣田硝子社長的弟弟嘍。

那天在工坊沒機會見到廣田社長哥哥,這次很意外的竟然可以在台灣參加到他們的玻璃講座呢!

 

兔兔腳活動當天很早就到了好樣本事,當時會場內尚在佈置,只好悄悄的請工作人員告知廣田先生的休息處。

原來廣田先生在幾步路外的好樣餐桌(VVG Table)用餐等候,看到了好樣餐桌,又讓兔兔腳好想拜訪。

言歸正傳,跟廣田先生初次見面寒暄幾句後,因為時間還早,就先跟兔爸到東區巷內逛逛小店。

這次很難得的替兔爸報名了,一來是因為兔爸也是美食愛好家,另外既然兔兔腳要專心投入雜貨的工作,

也希望透過這樣的活動,讓兔爸也瞭解箇中樂趣嘍。         

  

好樣本事-春之饗宴午茶活動2   好樣本事-春之饗宴午茶活動4

終於到了進場時間,兔兔腳跟兔爸選擇了最後方靠入口的位置,避免活動中兔兔腳狂拍照會影響到其他人嘍。

一進場讓眼睛為之一亮的就是用小餅乾裝飾的吊燈。

因為主題是『硝子』,硝子是日文中玻璃的意思,所以吊燈上的小餅乾也配合主題,

鏤空中心以麥芽糖代替,營造穿透的如玻璃的感受,類似彩繪玻璃般,真的可以看出店家的用心呢!!

好樣本事-春之饗宴午茶活動5

溫馨的大木頭桌上則擺有一份份當日的宣傳海報、廣田硝子的公司介紹及當天午茶的小菜單。

而中間玻璃杯中用白色細砂糖盛裝插有一支支彩色的馬卡龍還有棉花糖呢!!

這些都是課程結束後可以自由取用或自由帶回唷!! 

 

活動開始嘍,讓我們歡迎廣田硝子社長-廣田達朗先生吧!!!

廣田先生很厲害唷,曾經在台灣師範大學中文系留學過的他,可是會聽說讀寫中文的唷!

(這也是二月在咖啡店與老闆弟弟閒聊時得知的) 

玻璃講座內容是由廣田先生為大家說明嘍。(當然有透過翻譯嘍..呵呵。

早知道應該去應徵廣田先生的翻譯就好了呢!有外快可賺又可以參加,還可以免報名費咧.......) 

好樣本事-廣田先生

 

廣田先生很認真的從日本帶來很多復刻玻璃的工具、半成品、成品,

配合投影的簡報跟影片帶領大家認識復刻玻璃。(不知道廣田先生行李有沒有超重呢?!呵呵)

好樣本事-廣田硝子1

好樣本事-廣田硝子2     好樣本事-廣田硝子3

好樣本事-廣田硝子4

由於舊時代花樣很有味道,因此廣田硝子公司不斷的發展復刻玻璃,還有那『切子藝術』。

切子的意思,就是在玻璃上雕刻出紋路的意思,也就是雕刻玻璃。

二月時順便參觀了廣田家的江戶切子館,已經深深感受到那日本雕刻玻璃的工藝之美!

(文章研讀:兔兔二月大事之日本行:sumida coffee VS 江戶切子館

 

廣田硝子公司為了讓年輕人也對於復刻玻璃能夠激起興趣,

因此特別請人製作了一個形象娃娃的復刻公主。

大家有發現這娃娃的裙子很特別嗎?那花色對照上上圖的玻璃杯,就是那款復刻圖案唷。

好樣本事-廣田硝子形象娃娃

 

隨著講座的進行,餐桌上的活動與講座一樣精彩,兔兔腳就統一介紹菜色嘍。

既然稱之為『春の硝子午茶』,想當然爾就是配合玻璃器皿的下午茶饗宴嘍!!

午茶餐點是由妙廚房的妙老師所提供。

首先這道前菜是『檸檬與小黃瓜琴酒+咖哩風味蛋沙拉三明治』。

(兔兔腳將菜名記得這麼清楚,還一字不漏的,當然是保留了菜單嘍。哈哈)

小黃瓜一整個清涼感,不過琴酒大部分是兔爸幫忙喝掉的。... 

好樣本事-春之饗宴餐點(前菜)

 

再來是『微辣繽紛水果串:西瓜與羅勒、波羅與薄荷、木瓜與山蘿蔔葉』。

這道很像串燒的健康清爽水果串,搭配彩色玻璃杯,一整個繽紛不已呢!! 

好樣本事-春之饗宴餐點(水果串)

 

下一道上菜的是:『柚香明太子天使髮絲』

這個器皿也很特別,很符合玻璃清透的主題。

好樣本事-春之饗宴餐點(天使髮絲1)

好樣本事-春之饗宴餐點(天使髮絲3)

上頭的一小陀明太子天使髮絲義大利麵,很好吃,但是份量太少了,真是一口就沒有了,有點回味無窮。

 

而下面這一道就是本次午茶的主餐嘍。好吃到讓兔兔腳與兔爸實在驚豔不已,好想續碗啊!!

猜猜看,是什麼呢?!這是『蜂蜜芥末羊肉,純粹玉米泥與豆薯』。

羊肉很嫩沒有腥味,好吃的是那黃澄澄的玉米泥,聽說是用新鮮玉米一顆顆切下後慢慢熬煮成泥狀。

所有的餐點都是冷菜餚,但是卻很好吃, 這一道會讓人想用舌頭將沾在玻璃小碗上的玉米泥黏乾淨呢。

好樣本事-春之饗宴餐點(蜂蜜芥末羊肉)

 

再來這道甜點也要豎起大拇指說讚了!『百香果西米露百費』~~~~~~~歐伊西啊!!!

上面的百香果也是新鮮果肉,酸酸地,搭配中層的西米露,還有最下層的奶酪,真的好好吃。

好吃到可以再來一杯呢!!

好樣本事-春之饗宴餐點(百香果西米露百費)

好樣本事-春之饗宴餐點(百香果西米露百費2)

 

接下來這一道甜點當妙老師拿出來時,大家瞬間騷動的紛紛將自己的相機拿出來喀擦喀擦拍!

這個『草莓果凍與香草馬卡龍』因為裝在透明的大器皿中,可以清楚看到草莓斷面還有層次的馬卡龍。

聽說製作時很費工還是好幾人一起用筷子去鋪設草莓呢。

好樣本事-妙老師

好樣本事-春之饗宴餐點(草莓果凍馬卡龍1)

好樣本事-春之饗宴餐點(草莓果凍馬卡龍2)

因為怕融化,所以給大家拍完照後工作人員就匆匆忙忙的收走分裝,後來就變成這樣的可愛造成出現嘍!

真的也是超好吃的,吃完之後有一種好幸福的感覺呢!!!

 

 

最後一道是『晶亮番茶碎碎冰與糖漬薑塊,淋上黑糖水』,為口腔漱漱口做了一個清爽的收尾ending。

好樣本事-春之饗宴餐點(番茶碎碎冰1)

好樣本事-春之饗宴餐點(番茶碎碎冰2)

這用日本HOJICHA番茶做成基底的小碎冰,上頭搭上幾顆糖漬的薑塊,不管有沒有淋上黑糖水,

滋味都是透心涼,而且很清爽無負擔的滋味。

即將到來的酷熱夏天,很推薦自己在家動手作的一品唷!! 

 

 

午茶饗宴最後,大家拿起桌上的馬卡龍棒棒糖吃著,感覺好像回到了小時候呢!!

回家的時候還帶了兩支棉花糖給乖乖在家的小兔子們當禮物喔!

好樣本事-春之饗宴午茶活動3

一開始每人每位880元的參與報名費用讓兔兔腳覺得有點小貴,但是課程結束後好滿足覺得還蠻值得的。

而且兔爸也超級開心的,直說『這是貴婦等級的饗宴』呢!呵呵....

 

和廣田先生在聊個幾句後,因為有記者採訪的關係,兔兔腳就先退出,在店內拍拍拍。

拍了照片跟大家分享嘍!!

好樣本事2     好樣本事3

好樣本事4

上頭這張是兔兔腳四月粉絲頁標題照片,也是本次五月桌布主角之一嘍!~

(文章研讀:☆兔腳桌布☆2012-5月:跟著迎賓之花綻放炫麗(夢想館遊記) )

而下圖這些精美、晶瑩剔透的廣田玻璃,雖然很美,但是一樣在台也是價格不斐啊!

好樣本事-廣田硝子6 

好樣本事-廣田硝子7    好樣本事-廣田硝子8

好樣本事-廣田硝子5

 

看到這個磅秤是否覺得很眼熟呢?!!!

嘿嘿...兔兔腳驚喜的發現,這是二月份兔兔腳去橫濱古董展時有看到類似的一品。

(文章研讀:兔兔二月大事之日本行:橫濱骨董古物市集(Antique Fair)/橫濱拉麵博物館)    

看起來頗有價值的,當初應該扛回台灣了........                       

好樣本事10

好樣本事7     好樣本事6 

好樣本事9  

好樣本事5

最後,兔兔腳要說的是,當天的活動讓兔兔腳過得很充實,不僅心靈還有視覺及味覺。

很難得可以參加這樣的講座,但也很驚訝短短3-4天,限額16名就滿額呢!

這是台北人才有機會的生活品味與體驗吧?!

(看到有專程從中南部上來參加的朋友,突然覺得台北人好幸福呢!)

 

 

這次很不好意思的,還讓廣田先生帶日本伴手禮來給兔兔腳(左圖),超級好吃的和果子。

聽說是廣田先生弟弟託他帶來的,讓什麼都沒有準備的兔兔腳覺得很不好意思。

隔幾天買了兩份兔兔家很愛吃的玉珍齋糕餅寄到廣田弟弟的咖啡店,一份要給廣田哥哥的。

聽廣田弟弟說他收到當天是跟店內客人一起享用,大家都說很好吃呢。

呵呵..兔兔腳突然覺得好像看到那場景般:廣田弟弟自滿的跟客人說,這是來自於台灣的好吃名產唷!!

廣田先生土產   好樣本事-春之饗宴餐點(伴手禮餅乾)

而右圖的麥芽糖餅乾是這次活動的伴手禮。

兔兔腳不知道竟然有吃又有拿就直接回家了,直到過幾天工作人員打電話確認是否沒有領餅乾回家時才知道。

工作人員隔天就用快遞寄到兔兔家了,讓兔兔腳好驚訝,要對好樣本事親切的所有工作人員說一聲讚呢!

 

一個身心靈都很滿足的玻璃講座暨午茶盛會,希望不久的將來還有機會與兩大主角見面嘍!

 

 

 

相關文章:

好樣本事官網文章: [好樣本事]春の硝子午茶 浪漫登場!

 

 

 

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留言列表 (3)

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  • 老黃
  • 真是一場美的饗宴, 感覺兔兔腳的生活真是多彩多姿, 羨慕喔~
  • 是啊~一場很不錯的玻璃說明會呢。
    兔兔腳的生活只有到4月底前很精彩,嗚嗚
    5月後腳傷幾乎都悶在家,加上假日都要去醫院探望兔爸家的老人家,
    很久沒出去玩了,沒有庫存照片了,擔心6月桌布開天窗呢。(驚!)

    Rabbit 於 2012/05/29 18:37 回覆

  • Grass!Grass!
  • 好棒的分享!
    Grass我也是雜貨迷,
    有個舊舊的古老磅秤好美, 我喜翻~^^*
  • 兔兔腳也超喜歡舊舊的雜貨古物呢。^^
    很開心您喜歡這一篇分享唷!

    Rabbit 於 2012/05/29 18:39 回覆

  • momobonsoir
  • 我喜歡複刻的玻璃^^真漂亮!
  • 是啊~復刻玻璃真的很美,兔兔腳只能再評估評估,還不敢直接下手訂貨呢。
    因為很美,但也很貴,要考量課群呢....。

    Rabbit 於 2012/06/21 23:20 回覆

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